Die Anreise zum Seehus Quinten bedarf etwas Planung: Der autofreie Ort am Walensee ist nur mit dem Schiff oder über eine Wanderung, z.B. von Weesen und Betlis erreichbar. Einmal angekommen, erleben Gäste im Seehus köstliche Kulinarik im ausserordentlich ruhigen Ambiente.
Saisonal speisen direkt am Wasser
Die Seeterrasse bietet Ruhe und Seeblick direkt am Wasser und in der Gartenlaube können sich Gäste unter dem mächtigen Platanenbaum verwöhnen lassen. Bei schlechtem Wetter bietet das Restaurant und der Säli gemütliche Sitzplätze.
Die Küche setzt auf spezielle und saisonalen Gerichte: Von Fischknusperli im Bierteig und heissem Siedfleisch über Röstitaschen mit Käsefüllung bis hin zu Chili sin carne, finden hier sowohl Fischliebhaber und Fleischesser also auch Vegetarier und Veganer eine passende Option.
Ein Gläschen Wein darf sein
Quinten ist dank seiner sonnige Lage am Hang auch als Weindorf bekannt. Im Weinkeller des Seehus lagern 250 Sorten an Flaschenweinen - aus Quinten und aus aller Welt. Wie wäre es mit einem Glas Quintener Wein als Abschluss einer intensiven Wanderung? Nach der genüsslichen Pause geht es mit dem Schiff zurück nach Weesen.
