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Alpstübli Strichbode

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Tipp des Hauses

Willkommen auf der Alp! Im und um das Alpstübli Strichbode ist man in den Bergen angekommen. Die Kuhglocken bimmeln, die Fernsicht ist gewaltig und die Alphütte ist so richtig «urchig» eingerichtet. Nur wenige Gehminuten von der Bergstation der Sesselbahn Mattstock oberhalb von Amden auf 1320 Metern über Meer liegt dieses wunderschöne Alpenidyll. Die Gastgeber Alois und Rösli Böni bewirten bereits seit 40 Jahren ihre Gäste. Und die zweite Generation ist mit Beatrice und Peter nun Dame und Herr im Strichbode.

Das Getränke und Speiseangebot reicht von feinen Grillspezialitäten wie dem Bio-Galloway Hamburger (unten mehr dazu), Grillwürsten oder einer kräftigen Gulaschsuppe über eine reichhaltige Auswahl an Aufschnitt-Tellern (Vesper). Den Abschluss versüsst beispielsweise das landestypische Meringue.

Auch für Feiern öffnet der Strichbode sehr gerne seine Tore: Ob Hochzeiten, Familienfeiern, Geschäftsessen oder Vereinsausflüge: Hierfür bietet das Alpsübli die perfekte und etwas andere Atmosphäre. Auf Vorbestellung wird auch das Bio Galloway-Gourmet Beef Menü serviert.

Bio Galloway Gourmet Beef

Beatrice und Peter betreiben auf ihrem Hof «Niederschlag» eine biologische Galloway-Zucht. Die bekannten schottischen Hochlandrinder fühlen sich in Amden besonders wohl. Auf Weiden unweit des bekannten Hochmoors oberhalb von Amden verbringen die Rinder in absolutem Frieden ihre Sommermonate. Mit viel Liebe, Erfahrung, Wissen und vor allem Zeit wächst diese zottlige Rinderrasse heran und erfreut sich an saftigen Kräuterwiesen. All dies und noch viel mehr trägt dazu bei, dass das Fleisch der Galloway-Rinder zu etwas ganz Besonderem wird.

Mehr dazu ist auf der Website von Bönis Galloway zu finden:
http://boenis-galloway.ch/

Beschreibung

Das Alpstübli Strichbode versprüht traditionellen Charme inmitten der Bergwelt um Amden. Auf 1320 m.ü.M. erleben die Besucher echtes Alpbrauchtum. Und für Kinder ist der benachbarte Streichelzoo mit Hasen ein regelrechter Magnet.

Kategorie

Bergrestaurant
Hütte

Ambiente

Familiär
Nostalgisch
Rustikal

Kinder

Kinder willkommen

Besonderheiten der Küche

Frühstück/Brunch
Vesperkarte/Brotzeitkarte

Zahlungsmöglichkeiten

Barzahlung

Preissegment

niedrig

Hinweise

Durchgehend warme Küche
Hofladen, Verkauf eigener Produkte
Hunde willkommen
Terrasse, Garten
Wanderwege am Haus vorbei

Küchenstil

Regional

Gruppen

50 - 100 Personen

11.06.2019 - 10.11.2019
Montag 09:00 - 17:00 Uhr bei schönem Wetter
Dienstag 09:00 - 17:00 Uhr bei schönem Wetter
Mittwoch 09:00 - 17:00 Uhr bei schönem Wetter
Donnerstag 09:00 - 17:00 Uhr bei schönem Wetter
Freitag 09:00 - 17:00 Uhr bei schönem Wetter
Samstag 09:00 - 17:00 Uhr bei schönem Wetter
Sonntag 09:00 - 17:00 Uhr bei schönem Wetter

Karte & Anreise

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Reiseauskunft der Deutschen Bahn AG

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